Ristorante Antica cereria
Borgo Tanzi, 5 - Parma (PR)
Telefono: +39 0521207387
Orari
Aperto solo il giovedì sera, il venerdì sera, il sabato pranzo e cena e la domenica a pranzo. Per gruppi aperto su prenotazione anche in altri orari e per cene dopo teatro.
Il ristorante Antica Cereria, nelle sue due anime di braceria e cucina tradizionale si prefigge l’obiettivo di essere il nuovo punto di riferimento, non solo per i turisti e gli intenditori della tradizione della vera cucina storica parmigiana, ma anche per gli amanti della carne.
La Braceria offre la possibilità ai clienti di scegliere direttamente dalla vetrina delle carni il proprio taglio preferito.
La sala della Tradizione offre la cucina della vera, genuina, autentica tradizione parmigiana che non si ferma solo a pietanze note, ma propone anche piatti meno conosciuti ai turisti e amati dai parmigiani, come la bomba di riso con piccione o gli anolini in brodo fatti con ripieno di stracotto di asinina.
La Saletta degli Artisti, spazio espositivo per mostre temporanee, è la preferita dalle coppie o dagli amanti del post moderno dove l’arredamento è elegante e minimalista. A disposizione degli ospiti una cantina con possibilità di essere accompagnati e scegliere personalmente la propria bottiglia.
Disponibili 70 posti all’interno.
