Il ristorante propone una cucina tipica parmigiana, con alcune rivisitazioni, a disposizione menù degustazione e a pranzo menù tipici, il tutto accompagnato da 270 etichette nazionali e internazionali. I posti a sedere sono 60.
Come arrivare:
Polesine Parmense si trova a circa 40 km da Parma ed è raggiungibile in auto con la SS 9 Parma-Fidenza e poi con la SS 588 Fidenza-Busseto-Polesine Parmense. In autobus: linea extraurbana Parma-Polesine Parmense.