L’Ostaria Cà d’Angel propone le squisite specialità tipiche dell’Appennino Parmense dando grande importanza alla selezione delle materie prime dalla carne ai salumi della provincia, dai formaggi ai funghi, dalla pasta ai dolci, tutto rigorosamente fatti in casa. Impossibile dimenticare il tartufo nero di Fragno che nasce proprio nei boschi del Comune di Calestano, un prodotto unico valorizzato al meglio dalla cucina genuina dell’Ostaria Ca’ d’Angel.
L’ostaria è nata nel 2000 ed è a conduzione famigliare. La sala da pranzo è accogliente e molto caratteristica con piatti a vista e stufa riscaldante.
I piatti preparati con cura, vogliono far scoprire il piacere del gusto arcaico del buon cibo, promuovendo la genuinità di un territorio verde e incontaminato, tutto da scoprire, e ricco di tesori enogastronomici.
Vicino all’Ostaria è possibile pernottare all’accogliente B&B La Costa.