Agritourisme La Madonnina

Strada Pilastro, 29 - Langhirano (PR)

Téléphone: +39 0521355189

Partager

L’agritourisme fait partie du club de produit Parma city of Gastronomy

Situé à Torrechiara sur les hauteurs de la Vallée du Parma, où les couleurs et les parfums combinent l’empreinte indélébile laissée par l’histoire qui a animé le territoire. L’agritourisme se trouve aux pieds du magnifique château du XVe siècle et en face de l’abbaye bénédictine avec une extension de 25 hectares principalement cultivés en vignes, conformément au règlement de production pour la lutte intégrée. L’artisanat et l’expression du goût sont les caractéristiques qui plus que d’autres sont rehaussés par la cuisine de la maison grâce à la passion et la main experte des cuisinières et des poêles du propriétaire, capables de rehausser les saveurs locales.

L’offre gastronomique à la disposition du client propose des produits typiques de la région tels que Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma et Salame Felino. En ces terres le moteur de la cuisine est la «redzora», la reine de la cuisine avec expérience de la tradition et respect des produits que la terre donne. C’est ainsi qu’elle crée de ses mains des chefs-d’œuvre de pâtes telles que les tortelli aux herbes ou à la courge, les anolini, les cappelletti, les tagliatelles mais aussi le pain, les sauces, les confitures pour accompagner les plats traditionnels de la cuisine parmesane.
La salle de conférence de 250 mètres carrés se caractérise d’un mobilier tout en bois, parfaitement en harmonie avec le paysage des vignes et des arbres fruitiers, une ambiance chaleureuse et un espace confortable, éclairé par de grandes fenêtres. Un environnement conçu pour les entreprises qui souhaitent organiser des réunions et des conférences dans un lieu original et raffiné, mais aussi pour les particuliers qui choisissent d’organiser des événements, des graduations, des anniversaires.
À l’agritourisme, il est possible de visiter la cave et d’acheter des produits typiques dans le magasin.

Top