Situé dans le centre historique de Busseto, l’œnothèque et magazine de produits accueille les clients avec la musique de Verdi. Ce bistrot en effet eut fréquenté par des célébrités comme G. Verdi, T. Stolz, G. Ricordi, O. Respighi, A. Toscanini, G. D’Annunzio, G. Guareschi.
Ouvert toute l’année, la Salsamenteria offre des plates froids, la charcuterie, les fromages et les sauces faites maison. Sur réservation menu dégustation pour les groupes. Les vins sont tous locaux. Les places sont 45. Langues parlées: anglais.
Apertura: All year long
Équipements principaux: Cartes de crédit acceptés | Accessible aux personnes à mobilité réduite
tType de cuisine: Typique Parmesane