Musée du Salame

Via Giosuè Carducci, 11 - 43035 - Felino (PR)

Téléphone: +39 3401939057

Tarifs

Le Musée est en train de déménager.
Visites guidées gratuites au chantier du nouveau siège à 11h et à 16h tous les week-ends, jusqu’à l’achèvement des travaux.

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Le Musée du Salame s’est maintenant déplacé dans la Via Giosuè Carducci, 11 toujours à Felino, visites guidées gratuites au chantier du nouveau siège à 11h et à 16h tous les week-ends, jusqu’à l’achèvement des travaux.

Consacré au Salame le plus renommé d’Italie, est situé dans le château de Felino, il montre des instruments, des outils et des images d’époque, à travers un parcours subdivisée en deux sections, de l’art de la charcuterie aux étapes de fabrication et de salage des viandes jusqu’à l’affinement et à l’utilisation gastronomique de cette authentique délice.

On accepte les chiens de petite et moyenne taille tenus en laisse.

 

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