Musée du Salame
Castello di Felino, Via al Castello, 1 - 43035 - Felino (PR)
Téléphone: +39 3401939057
Heures
Accès autorisé avec le masque.
Ouvert de mars au 11 décembre: samedi, dimanche et jours fériés de 10h à 18h sur réservation, du lundi au vendredi sur réservations pour groupes. De décembre à février: fermé.
Visites guidées pour groupes max 30 personnes € 20,00 en plus du ticket d’entrée. Réservation obligatoire.
Réservation en ligne: www.museidelcibo.it
Tarifs
entrée € 5,00
€ 4,00 pour groupes min 15 personnes, plus 65, conventions
€ 3,00 écoles et enfants de 6 à 18 ans, étudiants de l’Université de Parma;
billet famille €10,00 (2 adultes + under 14); gratuit handicapé et accompagnateurs, professeurs, accompagnateurs groupes/écoles, journalistes, moins de 6 ans.
Visites guidées pour groups maximum 25 personnes € 20,00 plus le ticket, réservations obligatoire.
Consacré au Salame le plus renommé d’Italie, est situé dans le château de Felino, il montre des instruments, des outils et des images d’époque, à travers un parcours subdivisée en deux sections, de l’art de la charcuterie aux étapes de fabrication et de salage des viandes jusqu’à l’affinement et à l’utilisation gastronomique de cette authentique délice.
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