Complexe San Paolo – Laboratoire Ouvert

Vicolo delle Asse, 5

Heures

Lundi, mercredi, jeudi et vendredi ouvert de 9h à 13h et de 15h à 19h ; Mardi 9h – 13h.
Fermé samedi et dimanche.

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Le profond réaménagement et valorisation de l’ensemble monumental de San Paolo est en cours depuis 2015 et, après la restauration du clocher de l’ancien monastère, les travaux du Cloître de la Fontaine et des salles qui l’entourent sont enfin achevés.

Ces espaces accueillent le Parma Open Laboratory, dédié à l’innovation et à l’expérimentation dans la culture de l’excellence agroalimentaire, qui favorise la participation active des citoyens et la collaboration entre les principaux acteurs de la chaîne d’approvisionnement pour donner vie à des projets de concrétisation culturelle avec une forte orientation numérique. Le Laboratoire Ouvert accueille des entités telles que l’École Supérieure d’Alimentation et de Nutrition, Giocampus et les Musées de l’Alimentation, grâce auxquels de nombreuses activités ont été et seront réalisées, comme des ateliers pour enfants, des présentations de projets, des formations, des dégustations.

Certaines statues de Boudard ont été temporairement placées à l’intérieur du Cloître de la Fontaine : elles peuvent être admirées dans la version originale, du Groupe de Silène et Aègle, Vénus, Apollon avec cithare, Satyre et Naïade.

Leur présence, dans le portique avec les 26 lunettes de la fin du XVIe siècle, ajoute du charme et de la beauté à un lieu qui abrite des bibliothèques, des moments pédagogiques, le Château des Marionnettes et l’un des musées les plus importants de la Renaissance italienne. Le vase aux anses en tête de bélier se trouve dans la cour jumelle de la galerie Stuart.

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