Food Valley Bike – Ciclovia da Parma a Busseto

Il s’appelle Food Valley Bike et c’est une piste cyclable d’environ soixante-dix kilomètres qui relie Parme à Busseto, à travers la Terre Verdiane, en passant par d’autres municipalités de la région de Parme inférieure : Sorbolo Mezzani, Colorno, Sissa Trecasali, Roccabianca, Polesine Zibello ; avec la possibilité de rejoindre Brescello dans la région de Reggio.Le parcours plat, qui longe plusieurs fois le Pô, convient aux cyclistes de tous âges. En plus du plaisir de faire du vélo à travers les champs de la plaine de Parme, l’itinéraire Food Valley Bike vous permettra de valoriser l’excellence représentée par les produits typiques de la région : jambon de Parme ; tomate et parmesan de Sorbolo ; Anolini de Mezzani ; Colorno : siège Reggia di Colorno de l’Alma, un point de référence international pour le monde culinaire ; Sissa Trecasali avec l’épaule crue de Palasone ; Cicciolata et ciccioli de Roccabianca et enfin Culatello de Polesine Zibello. Un guide numérique, l’application Food Valley Bike, sera disponible pour les cyclotouristes. À l’aide de Google Maps, le guide, chargé sur votre smartphone, mettra en évidence non seulement les références gastronomiques et œnologiques , mais aussi les lieux d’intérêt culturel à visiter et les points de ravitaillement et d’hébergement pour ceux qui veulent parcourir tranquillement les soixante-dix kilomètres de l’itinéraire, en s’arrêtant quelques jours dans la plaine de Parme.

Pour informations :
tél. +39 0521669611 ou info@unione.bassaestparmense.pr.it